Кукуруза-это культура широкого использования с очень высокой продуктивностью. Ни одна другая культура не имеет такого разностороннего применения. Выращивание кукурузы сразу позволяет решить две задачи - получить корм для животных и пополнить ресурсы зерна.
Зерно кукурузы содержит 9-12% белка, 4-6% жира и 65-70% безазотистых экстрактивных веществ. Кукуруза в зародыше содержит до 40% жира. Пищевая ценность кукурузы характеризуется богатым и разнообразным химическим составом.
Еще с древнейших времен кукуруза известна как продовольственная культура. Сегодня же на продовольственные цели используется около 20-25% кукурузного зерна во всем мире. Зерно кукурузы широко используется в производстве продуктов питания. Из него изготавливают крупу, кукурузные хлопья, муку.
В настоящее время кукурузная мука используется в качестве примеси к ржаной и пшеничной муке при выпечке хлебобулочных изделий, также популярны замороженные початки и консервированная сахарная кукуруза. Всего пищевая промышленность выпускает около 250 изделий из кукурузы такие, как печенье, торты, пудинги и безалкогольные напитки.
Кукуруза является хорошим сырьем и для перерабатывающей индустрии. Из зерна кукурузы вырабатывают спирт, глюкозу, масло, крахмал и патоку. Из кукурузного масла вырабатывается витамин Е, который используется в лечебных целях.
ГДЕ КУПИТЬ СЕМЕНА
Купить семена подсолнечника и кукурузы от производителей Сингента, Мас Сидс, Лимагрейн вы можете в Белгородской области в компании ЕвроФранцГибрид в г. Валуйки. Сингента - производитель, который занимает самые высокие позиции среди производителей семян подсолнечника , семян кукурузы и средств защиты растений. Благодаря широкому ассортименту семян и препаратов, компания помогает развиваться и расти всем сельскохозяйственным регионам в возделывании различных сельскохозяйственных культур.
Чтобы купить качественные семена подсолнечника, кукурузы и средства защиты растений Вам просто необходимо позвонить в компанию ЕвроФранцГибрид в Белгородской области.