Время работы с 9:00 до 22:00

Белгородская область, г. Валуйки, ул. М. Горького, 96

Зерновые

Зерновые - это основной источник  питания для человека, животных, а так же главный источник сырья для промышленности. Зерновые культуры занимают примерно 35% всей пашни в мире. В различных климатических зонах выращивают многообразие сортов, форм и видов зерновых культур. Зерно хорошо переносит транспортировку и не требует больших затрат на хранение.

Самой важной культурой не только в России, но и во всем мире является пшеница. Разделяют озимую и яровую пшеницу, согласно срокам посева. Зерно пшеницы состоит из большого количества клетчатки, магния, цинка, фосфора, витаминов Е и Б. Перемолотые пшеничные зерна применяют для макаронных и кондитерских изделий, выпечки, приварки водки и пива. Так же пшеница служит хорошей кормовой базой для скота.

Зерновые относят к семейству злаковых.  Разделяют хлеба первой группы - типичные хлеба, а так же хлеба второй группы - просовидные.

Типичные хлеба подразделяются на:

 

К просовидным относятся:

 

 

 

 

 

.

Перезвонить мне

Скачать прайс